Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 tane yumurta sarısı
• 2 yemek yemek kaşığı un
• 2 yemek yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 tane vanilya
• 1 paket 200 gr krema
• Yarım kilo çilek
• 2 paket burçak bisküvi (cici bebeyle de yapabilirsiniz ama en hoş kendimce burçak bisküviyle)

Çilekli Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye şeker, un, nişasta, süt ve yumurta sarılarını koyalım.
2. Çırpıcıyla ayrıntılarıyla karıştıralım. Malzemeler ayrıntılarıyla karıştıktan sonra ocağın altını yakıp muhallebi kıvamına gelene değin pişirelim.
3. Koyulaşınca muhallebi vanilyaları içine ekleyelim. 2 dakika daha karıştırdıktan daha sonra altını kapatalım. Ilıması için bekleyelim.
4. Arada üstü kabuk tutmasın diye karıştırmayı unutmayalım.
5. Ilıdığı süre bir paket soğuk kremamızı dökelim ve mikserle 2-3 dakika çırpalım.
6. Bisküvilerimizi en ince ayrıntısına kadar ufalanana kadar robottan geçirelim.
7. Çilekleri doğrayalım. Neye belirlemek isterseniz önce en altına bisküvilerimizi dökelim.
8. Kenarlarına çilekleri yerleştirelim. Muhallebimizi dökelim.
9. En üstüne yine bisküvi koyalım. Bezemek amaçlı ben üzerlerine çilek de koydum.
10. Buzdolabında en düşük 3-4 saat dinlensin. Sağlık Durumu olsun. ??