Elmalı Starbucks Kek

Elmalı Starbucks Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağından 1 parmak artı toz şeker
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 2 adet orta doruk elma rendesi (ya da 1 orta doruk havuç koyabilirsiniz)
  • 1 su bardağı un (2- 3 kaşığını tam buğday unu kullandım)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 nehir kaşığı karbonat
  • Yarım akarsu kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • File badem veya file fındık

Elmalı Starbucks Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce elmaları rendeleyip tavada çok eksik toz şeker ile 2 dk kavurup kenara alalım ve soğumaya bırakalım.
  2. Yumurta ile malzemelerde belirttiğim ölçüde toz şekeri takriben 10 dk çırpalım.
  3. Tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  4. Soğumuş elma rendesini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  5. Katı malzemeleri ve cevizi farklı bir kapta karıştırıp kek harcımıza ekleyelim.
  6. Katı malzemeleri ekledikten sonradan çok artı çırpmayalım sadece karışmaları tatmin edici.
  7. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba kek harcımızı alalım.
  8. 170 derecede evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 -55 dk kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.