Gözü Yaşlı Pasta

Acıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 25 gram kakao (3 yemek yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek yemek kaşığı süt
  • 1 paket çikolata sos
  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt (keki nemlendirmek için)

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 paket çıkolata sosu pişirip soğuması için kenara alıyoruz. Ara ara karıştırarak üzerinin kabuk tutmaması sağlıyoruz.
  2. 2 paket krem şantiyi hazırlayıp buz dolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Karıştırma kabına 4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri çırpalım.
  4. 4 yemek yemek kaşığı süt, 25 gram kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve elenmiş 1 su bardağı unu ekleyerek tekrardan çırpalım.
  5. Kek hamurunu yağlanmış diktörken borcama boşaltım.
  6. Evvelden ısıtılmış 160°c fırında 30 dakika pişirelim.
  7. İlk sıcaklığı çıkmış keke 1, 5 bardağı sütü dökerek soğumaya bırakalım.
  8. Hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine sürelim.
  9. Arkasında pişirdiğimiz çikolata sosu üzerinde gezdirelim spatula yardımı ile iyice yaylım.
  10. en düşük 1 saat buzdolabında dinlendirdikten daha sonra servise hazırlanmış. Sağlık olsun.