Havuçlu Portakallı Kek

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı pekmezli süt (1 tatlı kaşığı pekmez)
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet havuç
  • 1 portakal kabuğu
  • 1 portakal suyu ( pişince üzerine dökmek için)
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 nehir kaşığı tarçın
  • 2,5 su bardağı un (elenmiş)
  • 2-3 kaşık nutella
  • Pudra şeker
  • Fıstık tozu

Havuçlu Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 yumurtayı şeker ile köpürünceye dek mikserle çırparız.
  2. Ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyip iyicene karıştırırız.
  3. En son elenmiş unumuzu ekleriz, kıvamı hafif koyu olunca yağ ve un bulanmış tepsimize boşaltırız.
  4. Nutelladan aralarında boşluklar bırakarak dere kaşığı yardımı ile çikolatayı döktüm içlerine bastırdım:)
  5. 180 derecede pişirelim.
  6. Piştikten daha sonra 1 akarsu bardağı değin portakal suyunu döktüm (kek sıcakken) ılıklaşınca da ters çevirim .
  7. Pudra şekeri ve fıstık tozu serpiştirdim.