kedidilli tiramisu

Kedidilli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kedidili bisküvi
  • 1 lt süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 nehir bardağı un
  • 1 dere bardağı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 300 gram labne
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Kakao

Kedidilli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak muhallebimizi hazırlıyoruz.
  2. Labne hariç tüm malzemeleri bir tencereye alarak kaynayana dek pişiriyoruz.
  3. Pişen muhallebimizi ılınmaya bırakıyoruz bu sırada kedidillerini kek kalıbının boyutuna tarafından ölçerek kesiyoruz(büyüyen parçaları atmıyoruz arasına koyacağız)
  4. Birer birer hazırladığımız kahveli karışıma bandırarak kalıbın kenarlarına sırayla diziyoruz.
  5. Soğuyan muhallebinin içerisine labne peynirini de ekleyerek uygun bir şekilde çırpıyoruz.
  6. Kedidillerini dizdiğimiz kek kalıbının içerisine ilk olarak muhallebinin yarısını döküyoruz.
  7. Kestiğimiz kedidillerinden artan küçük parçaları da kahveli karışıma batırarak mahallenin üstüne her yerini kaplayacak şekilde diziyoruz.
  8. Kalan muhallebiyi de kalıba dökerek en son her tarafta üzerini kedidilleri ile kapatıyoruz.
  9. Kalıbı streç ile kapatarak bir gün buzdolabında bekletiyoruz.
  10. Ertesi gün dinlenen tatlımızı kalıptan çıkarıyoruz herhangi bir yapışma olmuyor direk çıkıyor.
  11. Üstüne kakao serperek dilediğimiz şekilde süslüyoruz.Afiyet olsun.