Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • ︎3 adet yumurta
  • ︎1 su bardağı toz şeker
  • ︎1 su bardağı süt
  • ︎Yarım su bardağı sıvı yağ
  • ︎2,5 su bardağı un
  • ︎1 paket kabartma tozu
  • ︎1 paket vanilya
  • ︎1 adet portakal kabuğu veya limon kabuğu
  • ︎1 paket kuru meyve
  • İncir
  • Kuru üzüm vs

Kuru Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve toz şekeri ayrıntılarıyla köpürene dek çırpıyoruz.
  2. daha sonra sıvı yağ ve sütü katıp tekrar karıştırıyoruz.
  3. Unu ,vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip tamamen pürüzsüzleşene kadar çırpıyoruz.
  4. Kek hamuruna portakal kabuğunu rendeliyoruz.
  5. Margarinle yağlanmış borcamıza karışımı döküyoruz. Üzerine kuru meyveleri serpiyoruz.
  6. 170 derece fırında 30-35 dakika ayrıntılarıyla içi pişene değin pişiriyoruz. Fırından fırına süresi değişebilir.
  7. Kürdanla da bakabilirsiniz, piştiğine.
  8. Piştikten sonra çıkartıp azıcık sallıyoruz ve 5 dakika soğuduktan daha sonra servise hazırr. Çayın, kahvenin yanında hafif ve lezzetli oldu