mozaik makarna

Tarifin Hikayesi

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • 3 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 yemek yemek kaşığı portakal yada mandalin kabuğu rendesi
  • 1 yemek yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • Dilediğiniz dek ceviz
  • İsteğe bağlı çikolata parçaları

Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce sütü ve şekeri birazcık çırparak şekerin erimesini sağlayalım.Sütü ısıtmadım gerek görmedim.
  2. Daha Sonra kakao, keten tohumu, portakal kabuğu rendesi haşhaş tohumunun da yarısını ekleyip biraz daha çırpalım.
  3. En son bisküvleri gelişigüzel kıralım ve cevizi de ekleyerek pozitif sıkıp öldürmeden karıştıra karıştıra yoğunlaştıralım.
  4. Nasıl şekillendirmek isterseniz size kalmış, ben dairesel silindir şeklinde yapıyorum.
  5. Buna yerinde bir kabın içine strech film kaplayıp kalan haşhaş tohumunu da serperek karışımı kaba boşaltalım.
  6. Elle yuvarlayarak şekil verip saralım ve buzlukta 2 saat bekletelim. Tatlımız hazırlanmış.