Tarifin Hikayesi
Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 125 gram eritilmiş tereyağ ya da margarin
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek yemek kaşığı kakao
- İstenirse ceviz ya da fındık
- Hazır beyaz çikolata
- Toz fıstık
- Siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bisküvileri kıralım.
- Bir tavaya yağı alalım erimeye bırakalım. Erimesine yakın toz şekeri ek edelim karıştırarak yağ ile birlikte şekerinde erimesini sağlayalım. Ocaktan alalım. Ilınınca içine süt ve kakaoyu koyup karıştıralım.
- Sosun içine kırdığımız bisküvileri ilave edelim dürüstçe sos ile bisküvileri fazla kırmadan adilane karıştıralım.
- Bir kaba streç film serelim hazırladığımız karışımı streç film üstüne dökelim.
- Üzerini kaşık ile hafif bastırarak düzeltelim. Streç filmi kapatıp. Bir kaç saat dolapta bekletelim. Bir gece beklerse fazla daha hoş kesilecektir.
- Ben bu şekilde hazırlayıp. Buzluğa koyuyorum. Çocuklar istediği zaman çıkarıp dilimleyip yiyoruz. Yada ani gelen arkadaşlar için gerçekten kurtarıcı ve güzel bir tasvir oluyor. Yanınada bir kahve ?
Deneyenlere çoktan afiyet olsun.