Muhallebili Puf Kek

Muhallebili Puf Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 5 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 5 çorba kaşığı şeker
  • 5 su bardağı süt

Muhallebili Puf Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarini eritip soğumaya bırakalım.
  2. Bir kapta yumurta ve şekeri adamakıllı çırpalım.
  3. daha sonra erittiğimiz margarini un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tamamen karıştıralım.
  4. Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kek karışımımızı dökelim.
  5. 180°c’lik ısıtılmış fırında kontrollü 40 dk pişirelim.
  6. Kekimiz pişerken su ve şekeri 10 dk kaynatarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
  7. Kek ılık, şerbet soğuk olacak şekilde kekimizin üstüne şerbetimizi dökelim.
  8. Kek şerbeti çekince süt,şeker nişasta, un ve vanilya ile muhallebimizi hazırlayıp kekimizin üstüne dökelim.
  9. 4-5 saat dinlendirdikten sonradan servis edelim.Afiyet olsun.