Muzlu Yaş Pasta

Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su kadeh şeker
  • 2 su bardağa yakın un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • Bir fiske tuz
  • 1 su bardağa yakın ılık su
  • 1 litre süt
  • 1 paket krem şanti (Krema da kullanabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşık un
  • 3 yemek yemek kaşık nişasta
  • 2 yemek yemek kaşık kakao
  • Vanilya
  • Ve muz
  • Krema
  • Çikolata

Muzlu Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtanın akı kar beyazı gibi oluncaya kadar çırpılır.
  2. Sarısı ise şeker ile iyice çırpılır.
  3. Peşinde ılık su eklenir.
  4. Gerisinde un kabartma tozu ve vanilya eklenir.
  5. Tuz eklenir.
  6. Arkasında yumurtanın akı ile birleştirilerek kadife çırpılır.
  7. Ve yerinde kek kalıbına konularak fırına gönderilir.
  8. Krema için tüm malzemeleri önce birleştirip karıştırdım sonra orta ateşte kaynattım.
  9. Kek fırından çıktıktan sonradan ortadan ikiye böldüm.
  10. Ufak kalıpta olursa daha çok kabarır ben büyük kalıpta yaptığım için tek kat kestim ve kremayı içine yayıp muzu ekledim.
  11. Gerisinde diğer yarısını kapattıktan daha sonra kremayı pastanın her tarafına sürdüm.
  12. Kalan krema ve krem şantiyi karıştırıp pastanın üzerine kendimde süsledim ve servis yaptım.