Starbucks Tadında Havuçlu Kek

Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet oda ısısında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak yetkisiz akıcı yağ
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı kırık ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 akarsu kaşığı ucu karbonat
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya

• 1 litre süt
• 6 yemek yemek kaşığı silme un
• 2 yemek kaşığı silme nişasta
• Yarım paket kremşanti
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı şeker

Starbucks Tadında Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün toz malzemeler elenip kenara alınır.
2. Yumurtalarla toz şeker 4 dakika mikserle çırpılır.
3. Akışkan yağı eklenir yarım dakika daha çırpılır.
4. Elenmiş toz araç gereç de yavaşça eklenip çırpmaya devam edilir.
5. Rendelenmiş havuç, kırık ceviz de eklenip spatula ile karıştırılır, margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür.
6. Evvelden ısıtılmış 175 derece fırında 35 -40 dakika arası pişirilir.
7. Kreması için; un, nişasta ve süt iyice pişirilir. Soğuyunca içine kremşanti, şeker, vanilya eklenir, ayrıntılarıyla çırpılır.
8. Soğuyan kek ortadan ikiye kesilir. Kremanın yarısı arasına, diğer yarısı da üstüne sürülüp isteğe kadar süslenir.